Osteria dei Cavalieri srl
DESCRIZIONE AZIENDA
Osteria a Bologna
Questo ormai storico locale nacque a Bologna agli inizi degli anni 70 in Viale Oriani, all’epoca era solamente un’osteria dal buffo nome “sala parto”.
L’aspetto del locale ora è ben diverso da quello di quasi 40 anni fa, quando vi subentrò la nuova gestione che per prima cosa ne cambio il nome, che poi rimase per sempre, in Osteria dei Cavelieri.
Ai primi gestori, Daniele e Gilberto, subentrarono quelli che tuttora ne sono gli effettivi proprietari, Fabio e Davide, i quali all’epoca nonostante la giovanissima età, riuscirono in poco tempo a far decollare il locale facendolo diventare meta di punta dei loro coetanei e successivamente anche dei vip bolognesi: Il grande campione di sci Alberto Tomba spesso ha festeggiato qui le sue vittorie.
Attualmente il locale dispone di 100 coperti di cui 70 in un unico comparto;
Ogni tipo di cliente si trova qui a suo perfetto agio: single, giovani coppie, persone mature e tavolate di ragazzi e ragazze.
La cucina è un misto perfetto e sublime tra tradizione bolognese e una leggera contaminazione della cucina della vicina Toscana.
La cantina dei vini è ben fornita: emblematica è la presenza di etichette importanti di bianchi rossi e bollicine.
Incantevole, infine, il buffet dei dolci: grande happy end di questa locanda emiliana.
Ecco perché Osteria dei Cavalieri è il locale più frequentato di Bologna da dame e cavalieri.
Per prenotazioni: tel.051446602 chiuso sabato a mezzogiorno e la domenica.
Da settembre aperto anche la domenica sera.
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INDIRIZZO: |
Viale Oriani, 38/2 40137 - Bologna (BO), Emilia-Romagna |
TELEFONO: | 051346602 |
FAX: | 051 0000 |
MAIL: | osteriadeicavalieri@hotmail.it |
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