Colli Borbonici

Il brand Colli Borbonici, di proprietà dell'azienda agricola Rufolo Graziano, nasce dalla volontà di valorizzare un prodotto di eccellenza Italiano qual è l'Olio Extra Vergine di Oliva.

Nella località di Oliveto Citra, borgo dalla storia millenaria situato nell'alta valle del fiume Sele, la coltivazione dell'Ulivo è largamente diffusa, in particolare le cultivar Carpellese, Leccino e Rotondella.

La vocazione del territorio per l'Olio ha radici profonde; oltre a dare il nome alla località, numerose sono le testimonianze di interesse che ereditiamo dal passato,

in particolare della Reale Casata dei Borboni che proprio in questi verdi e rigogliosi colli segnarono importanti vie di comunicazione per il commercio.

La produzione dell'Olio Extra Vergine di Oliva si basa esclusivamente sui propri uliveti, senza l'utilizzo di fertilizzanti o trattamenti.

Le olive vengono lavorate in frantoio entro poche ore dalla raccolta e l'olio viene estratto a freddo al fine di garantire la migliore preservazione delle sue caratteristiche peculiari.

Ciò che Natura offre, viene raccolto con dedizione con lo spirito di portare a tavola un prodotto genuino e unico nel suo genere, uno dei più amati della gastronomia Italiana.

Il risultato finale è il giusto equilibrio di amaro e piccante, tipiche caratteristiche dell'olio extravergine di categoria superiore, insieme ad una delicata fragranza fruttata che conferisce un delizioso sapore al palato.

L’azienda, oltre alla vendita in locale, ha a disposizione una vetrina e-commerce e diversi canali social (Facebook, Instagram, Youtube) in cui vengono riportati i prodotti, novità ed attività del brand e soprattutto

approfondimenti che riguardano l’Olio Extra Vergine di Oliva.