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osteria bocca buona

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Categoria: osteria
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DESCRIZIONE AZIENDA

L' Osteria  Bocca Buona

si trova nel cuore di Bologna per accogliervi in un ambiente di raffinatezza e informalità con citazioni dal passato tra scelte architettoniche moderne e al tempo stesso rispettose del contesto e dell'ambiente.
 

L'ambiente

 alquanto suggestivo, il locale è piccolo ma confortevole, prende il posto della vecchia Osteria degli Usberti.
 

La qualità

delle materie prime è la priorità dello Chef, i cibi sono selezionati accuratamente e forniti da produttori di comprovata esperienza.
 

La cucina

è stagionale e propone i piatti della tradizione regionale e italiana arricchiti da personali interpretazioni creative.
 
I menù fissi sono molto convenienti, i prezzi variano dagli 8 ai 12 euro.
 
Il menù da 8 euro, per esempio, comprende numerose crescentine, piadine integrali, salumi, formaggi e gustose marmellate.
 
Il resto del menù prevede alcuni primi e secondi tradizionali con taglio romagnolo e con qualche tocco creativo sicuramente apprezzabile.
 
Per un menù sempre attento al rapporto qualità/prezzo.
 
La selezione costante dei produttori e la cura dei particolari nella preparazione dei pasti consente di avere una Carta Vini con i migliori abbinamenti per soddisfare i palati più raffinati.
 

Vini piemontesi

in particolare di Langhe e Roero, etichette italiane provenienti da tutte le regioni e champagne francesi: una scelta ricca e competitiva nel prezzo.
 
L’Osteria La Bocca Buona organizza eventi, serate a tema e degustazioni.
 
 
 

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Bologna Tempo Min Max
giovedì 14 20
venerdì 8 16
sabato 6 17
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INDIRIZZO: V. Usberti, 5
40121 - Bologna (BO), Emilia-Romagna
TELEFONO: 051221750
FAX: 000 0000
MAIL: osteriaboccabuona@gmail.com

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