Il percorso storico della Torrefazione Profili Inizia nell'immediato dopoguerra, con un tipo di servizio rivolto ai negozi ed esercizi di ristorazione, distribuiti all'interno della provincia romana. Il 1968, è l'anno in cui dopo diverse locazioni, la Torrefazione Profili si stabilisce nell'attuale sede romana in Via G. Vitelli, rivolgendosi prevalentemente alla grande distribuzione, ed ai tradizionali negozi di alimentari. In questa veste l'azienda prosegue l'attività fino al 1988, anno in cui viene deciso di cambiare nuovamente indirizzo di mercato. La Torrefazione Profili, si mette questa volta al servizio, di chi fa del caffé un uso professionale, come: Bar, Alberghi, Ristoranti, Istituti Religiosi, Mense aziendali, ecc. In questa trasformazione, si è potuto utilizzare l'ormai trentennale esperienza di torrefattori per innalzare ulteriormente lo standard qualitativo del prodotto, riscoprendo e ricercando nelle nostre miscele, il tradizionale gusto dell'antico caffé tostato a regola d'arte, procedimento a cui si è arrivati solo dopo aver selezionato all'origine i caffé più pregiati. Siamo giunti così a conferire, al nostro caffé l'intensità e l'aroma di cui il professionista ha bisogno per rendere il proprio cliente soddisfatto.